人手不足で困っている業界と言えば飲食、宿泊業ではないでしょうか。この業界が外国人を雇う方法について簡単にお話しします。
現状
- 外国人留学生が多数働く
↓
- 飲食 、ホール、厨房
- 宿泊、清掃、駐車場管理
課題 ・新成人人口の減少
- 1994年207万 2020年118万 今後100万を下回る可能性大。
25年前のほぼ半分 - 若者のアルバイトに対する意識の変化
外国人留学生のアルバイト
メリット
- 飲食店のホール、ホテルの清掃など、専門性を要しない業務に従事させることが可能
デメリット・注意点
- 1週間28時間の制限
- 留学の在留審査が厳格化して採用難の可能性
技術・人文知識・国際業務ビザ
メリット
- 留学生のような就労時間の制限なし
- 外国語を用いたフロント業務、外国人観光客担当としてのホテル内の施設案内業務もOK
デメリット・注意点
- 大学等の卒業者を想定
- 専門性を必要としない業務、例えば、駐車誘導、ホテルの清掃、飲食店のホールなどは不可
技能ビザ
メリット
- 留学生のような就労時間の制限なし
デメリット・注意点
- 料理人のような技能を前提とした在留資格であるため、ホテルの清掃、飲食店のホールなどは不可